Per circa 10-12 orsetti
200g farinaoo
50g zucchero a velo
100g burro
2 tuorli
1 pizzico di sale
vaniglia o scorza di limone...secondo i gusti
per la parte scura aggiungere a un pò di impasto 1 cucchiaio di cacao setacciato e un goccetto di latte!!
Impastare velocemente tutti gli ingredienti,formare una palla,avvolgerla nella pellicola e far rassodare in frigo per 30-40 min....Formare i biscotti e infornare a 180° per 15 min circa!!!
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