Torta 500

Torta che ho realizzato per il compleanno di un uomo  appassionato  della sua 500...

TORTA ROMANTICA Rose e Farfalle

 Questa è una torta che ho realizzato tempo fa per il 18M° compleanno di una cara ragazza , mia compaesana .Si tratta di una torta a tre piani, di tre gusti diversi : vaniglia ,pistacchio e cioccolato.Copertura in pasta di zucchero,merletto e farfalle   e rose ,realizzate con le mie manine, che richiamavano il colore dell' abito della festeggiata.Tutto... Rigorosamente.... Senza Glutine. 

 

TORTA MIMOSA

 Ritorno sul blog con la mia torta di compleanno, rigorosamente preparata da me medesima....Ho voluto osare praticando una nuova tecnica : la Pittura su torta...Il tema è quello della Mimosa, il mio fiore direi, visto che il  giorno del mio compleanno è stato l' 8 Marzo...adoro il profumo delicato di questo  fiore  che putroppo sfiorisce in fretta...

Si tratta di una torta alla vaniglia  semplice e pastosa ,l' interno  l'ho farcito con crema mascarpone alla vaniglia(potete notare i semini) e uno strato di fragole tagliate finemente!La copertura è in pasta di zucchero con merletto commestibile e mimosa pitturata con i coloranti alimentari in gel.

TORTA "APICOLTURA"

PER IL COMPLEANNO DI MIO FRATELLO ....UNA TORTA DEDICATA AL SUO NUOVO HOBBIE, L'APICOLTURA ...

SI TRATTA DI UN PAN DI SPAGNA AL PISTACCHIO CON CREMA MASCARPONE E PISTACCHIO...COPERTURA E DECORAZIONI IN PASTA DI ZUCCHERO.

TORTA con PIZZO

 

 
TORTA AL PISTACCHIO CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO.

TORTA ELEGANTE

 

 TORTA REALIZZATA PER UN 18mo ,PAN DI SPAGNA ALLA VANIGLIA CON CREMA AGLI AGRUMI...IL TUTTO SENZA GLUTINE,LATTOSIO E NICHEL.

TORTA "MAGLIETTA INTER"

TORTA CIOCCOLOSA PER UN RAGAZZO TIFOSO DELL'INTER

TORTA " SCULTURA CAVALLO BIANCO"

PER I SUOI 3 ANNI , MIO FIGLIO ANDREA  VOLEVA  UNA TORTA A FORMA DI CAVALLO BIANCO.....L'IMPRESA E' STATA ARDUA (VEDETE TUTTI I VARI PASSAGGI DI ASSEMBLAMENTO) .....MA LO STUPORE NEI SUOI OCCHI E IL SUO DOLCE SORRISO MI HANNO FATTO CAPIRE CHE GLI E' PIACIUTA PARECCHIO!

LA TORTA ERA ALLA VANIGLIA CON CREMA MASCARPONE E CIOCCOLATO BIANCO....

TORTA "OLIO LEONARDI"

TORTA MAREA

                                 TORTA  DELICATA ALLA VANIGLIA...

TORTA CALCIO

.... ANCHE IL PALLONE E' UNA TORTA.

 REALIZZATA PER UN RAGAZZO AMANTE DEL CALCIO E SOSTENITORE DI RONALDO.